Hobi Ngemil? Namun Ingin Diet? Coba Resep Tahu Isi Rendah Kalori Ini

Hesitating Woman Holding Cheeseburger By Lookstudio

Tidak heran jika banyak orang yang ingin diet namun sulit meninggalkan kebiasaannya untuk mengemil gorengan. Rasanya yang gurih dan nikmat sehingga membuat gorengan sangat digemari. Namun sebenarnya makanan ringan ini mengandung lemak jahat di dalamnya yang tidak baik untuk tubuh.

Lemak tersebut menghasilkan kalori berlebih yang dapat menyebabkan obesitas karena terjadinya penumpukan lemak. Jika kondisi tersebut berlangsung dalam waktu lama, maka akan mengalami penambahan berat badan secara terus menerus hingga obesitas.

Maka jika kalian sedang menjalani program diet, konsumsilah makanan yang rendah kalori. Namun tidak perlu cemas, Precious Things hadir agar kalian masih bisa mengonsumsi gorengan dengan tetap sehat dan tidak menggagalkan program diet yang sedang kalian jalani. Berikut resep gorengan tahu isi rendah kalori yang aman untuk tubuh.

Tahu Isi Pedas By ichachairunnisa54

Bahan-bahan:

• 5 buah tahu coklat

• 28 gram wortel

• 43 gram toge

• 35 gram kol

• 4 sdm oatmeal

• 2 siung bawang merah halus

• 1 siung bawang putih halus

• 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera kepedasan)

• Garam secukupnya

• Kaldu bubuk secukupnya

• Air secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Keluarkan isian tahu dengan sendok, pisahkan dengan kulitnya.

2. Iris wortel dan kol, kemudian masukan dalam wadah beserta toge dan isi tahu yang sudah dikeluarkan.

3. Blender oatmeal hingga lunak lalu beri air seperti tepung untuk lapisan gorengan.

4. Aduk secara merata.

5. Tumis bumbu halus (tanpa minyak) oseng hingga aromanya tercium.

6. Masukan sayuran dan isi tahu kedalam tumisan bumbu.

7. Beri air, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.

8. Jika air sudah menyurut, angakat lalu diamnya hingga tidak terlalu panas.

9. Masukan isian tahu yang sudah diolah kedalam tahu.

10. Celupkan adonan oatmeal hingga tertutu semua bagian tahu.

11. Panggang tahu di Teflon (hati-hati membalikannya karena ini tanpa minyak)

Resep itulah yang dapat kalian coba sendiri dirumah dengan kandungan kalori yang rendah, karena cara memasak dan adanya bahan yang biasanya tidak terdapat di gorengan yang berkalori tinggi.

Selain untuk menurunkan berat badan, tujuan dari mengonsumsi makanan rendah kalori juga dapat mencapai dan mempertahankan status gizi sesuai dengan umur, gender, dan kebutuhan fisik. Lalu dengan diet kalori juga dapat mencapai indeks massa tubuh yang ideal yaitu 18,5-25 kg/m2.

Diet Concept With Sport Woman and Healthy Food By Freepik

Selain itu perlu digaris bawahi, bahwa diet kalori harus dilakukan dengan aturan yang benar. Jangan sampai dilakukan secara salah atau sampai berlebihan, karena efek diet kalori ekstrem apalagi dilakukan dalam jangka waktu yang panjang serta tanpa adanya pengawasan dari ahli gizi atau dokter akan berdampak sangat tidak baik untuk tubuh.

Maka dengan begitu, perlu ada beberapa hal yang perlu diketahui untuk menjaga pola hidup sehari-hari saat menjalani diet kalori, yaitu:

• Mengurangi asupan karbohidrat

• Konsumsi lebih banyak protein

• Hindari minuman bersoda dan jus buah kemasan

• Minum air putih lebih banyak

• Jangan lupa untuk selalu rajin berolahraga atau sekedar workout simple di rumah

Itulah hal-hal yang dapat dilakukan guna untuk mendukung keefektifan dan keamanan dalam menjalankan diet kalori. Jangan lupa selalu konsultasi kepada ahlinya agar diet kalori yang kalian jalani berjalan dengan baik sesuai dengan keinginan. Good luck!

Created By:

Alvina Nur Anisa

210104180045

MPM B – Fakultas Ilmu Komunikasi

Universitas Padjadjaran