Resep Mudah! Membuat Olahan Makanan Diet Sehat Namun Tetap Menggoda

Dengan malakukan diet bisa dimulai dari pola makan yang sehat. Menjaga asupan makanan sehari-hari dapat menentukan nutrisi yang didapat didalam tubuh. Makanan sehat juga berarti makanan yang didalamnya memiliki nutrisi seimbang yang dibutuhkan oleh tubuh.

Melakukan diet tidak hanya dengan berolahraga saja, namun harus diimbangi juga oleh asupan yang baik dan bernutrisi tinggi. Maka dari itu, dengan memasak sendiri menggunakan resep makanan yang bergizi akan lebih terjaga kebersihannya dan menghemat dalam pengeluaran.

Resep makanan diet yang sehat bisa menjadi pilihan menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Menu diet ini mudah dibuat dengan variasi bahan yang sangat direkomendasikan dan dapat dijumpai di pasaran. Menu diet juga tidak mahal dan mudah untuk dimasak di rumah.

Precious things telah mengumpulan dari beberapa sumber, berikut adalah berbagai resep makanan diet sehat yang lezat, mudah dan praktis untuk dibuat dirumah yang dapat menjadi rekomendasi menu harianmu.

1. Mie Organik Hijau

Sebelum pada tahap pembuatannya, precious things ingin memberikan info mengenai apa itu mie organik. Mie organik adalah mie yang terbuat dari komposisi sayur-sayuran seperti bayam, sawi, tomat, wortel, dan sayuran lainnya.

Mie organik yang terbuat dari bahan alami, tanpa adanya bahan pengawet dan pewarna. Mie organik mengandung vitamin, mineral, serat alami karena berasal dari sayur-sayuran yang ditanam secara organic, tanpa menggunakan bahan kimia apapun, sehingga warna yang dihasilkan dari sayuran tersebut terlihat alami dan rendah lemak. Mari kita membuat mie instant sendiri dengan cara yang mudah dan tentunya lebih sehat.

Bahan-bahan:

• 1 Ikat sayur bayam dan sawi hijau

• 100 ml air

• 500 gram tepung terigu protein sedang

• 1 butir telur

• 3 sdm minyak goreng

• 1 sdm tepung maizena

• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Siapkan blender dan sayuran (bayam & sawi hijau) yang sudah dicuci bersih.

2. Masukkan sayuran (daunnya saja) dan 100 ml air, lalu proses hingga halus dan menjadi jus.

3. Setelah itu tambahkan 1 butir telur dan 1 sdt garam, lalu kocok hingga tercampur rata.

4. Selanjutnya siapkan wadah, masukkan 500 gram tepung terigu. Campur dengan jus sayur, lalu aduk-aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket.

5. Setelah itu, tutup wadah adonan dan diamkan selama 20 menit.

6. Tahap berikutnya, siapkan alat penggiling mie, lalu taburi adonan mi dengan tepung maizena supaya tidak menggumpal.

7. Cetak adonan menjadi berbentuk mie (Lakukan hingga adonan habis)

8. Setelah mie selesai digiling, siapkan panci yang sudah diisi air, lalu tambahkan 3 sdm minyak.

9. Rebus mie hingga mendidih dan mengapung.

10. Setelah mie mengapung, angkat dan tiriskan.

11. Mi organik siap dimakan, dan dapat ditambahkan juga topping sesuai dengan selera.

2. Oatmeal Apel Madu

Oatmel, buah apel, dan madu adalah perpaduan makanan yang sangat lezat. Semua bahan yang dipakai itu sangat sehat untuk tubuh dan pastinya baik juga untuk pencernaan. Resep makanan ini dapat dinikmati kapan saja dan dapat menjadi salah satu pilihan makanan diet untuk kalian. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

· 1 buah apel (bisa diganti buah lain)

· 4-6 sendok oatmeal (sesuai selera)

· 2 sdm madu

· 200 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan air hingga mendidih.

2. Lalu tuang air ke dalam oatmeal yang sudah di letakkan di mangkok.

3. Potong apel menjadi dadu

4. Taruh apel di atas oatmeal.

5. Berikan madu diatas nya.

6. Apel madu siap disajikan.

3. Brokoli dan Ayam

Bahan makanan yang mengandung protein hewani salah satunya berasal dari daging ayam dan telur. Makanan yang termasuk dalam protein hewani tersebut mengandung minerl dan vitamin seperti, vitamin B12, DHA, zat besi dan Zink. Ditambah dengan protein tinggi dari bahan sayur yaitu brokoli, sehingga menambah kandungan resep makanan satu ini menjadi sangat sehat untuk dikonsumsi.

Jika kalian masih bingung cara mengolah bahan untuk menu resep makanan yang mengandung protein, kalian dapat menggunakan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

· 1 Buah brokoli

· Jamur secukupnya

· 1 Telur ayam

· 1 Ayam strip pedas

Cara membuat:

1. Rebus brokoli dan telur ayam secara bersamaan.

2. Goreng ayam strip dan jamur.

3. Campurkan semua bahan yang sudah di pasak.

4. Sajikan di atas piring.

4. Puding Walnut

Resep camilan sehat untuk diet selanjutnya ini akan sangat bagus untuk pencernaan. Seperti yang kita tahu bahwa puding memiliki kandungan serat yang bagus. Penggunaan kacang walnut membuat resep ini sehat untuk dimakan. Melansir tasteofhome.com, berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir gula

• 1/4 cangkir tepung serbaguna

• 1/2 sendok teh soda kue

• 2 cangkir susu hangat (120°F atau 49°C)

• 1/2 cangkir walnut cincang

• Tambahan walnut, opsional

Cara Pembuatan:

1. Dalam wajan kecil, campurkan gula, tepung, dan soda kue.

2. Masak dan aduk dengan api sedang sampai berwarna cokelat muda.

3. Lalu campurkan dengan susu hangat dan walnut cincang, aduk kemmbali secara bertahap hingga mengental dan berbuih.

4. Lalu tuang ke dalam cetakan puding dan dinginkan hingga padat.

5. Hiasi dengan walnut di atas puding jika diinginkan.